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Madrid
elchaflan
El Chaflán

Entorno agradable, luminoso, amplio y con detalles vanguardistas para una cocina mediterránea equilibrada y original.

Las propuestas culinarias de Juan Pablo Felipe, Premio Nacional de Gastronomía 2001, son de alto nivel y están basadas en los productos de mercado preparados de manera creativa.

Merecen por su exquisitez las elaboraciones de atún en temporada. La carta de vinos es sobresaliente incluyendo marcas poco frecuentes. Buena carta de cafés. Cocina futurista que permite ver a los comensales la elaboración de los platos.

El Chaflán
Teléfono: +34 913 50 61 93
Dirección: Av. Pío XII, 34 (Hotel Aristos). Madrid
Precio:
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