Típica taberna madrileña inaugurada en 1974 donde se dan cita famosos y políticos.

Elabora una cocina sencilla y tradicional basada en la calidad de las materias primas. Entre sus especialidades destacan sus ya famosos huevos estrellados, además del cocido madrileño, los callos, el zancarrón, el jamón de bellota y la merluza rebozada. Postres caseros como el arroz con leche. Selecta carta de vinos nacionales.