El arriesgado Iñaki Camba, propietario y chef de este local situado junto a la Gran Vía, ofrece una innovadora cocina de autor especializada en el recetario vasco.

Recoge los mejores productos del mercado: todo tipo de carnes, pescados, hojaldres y excelente caza en temporada. Exquisito carro de postres y gran selección de Habanos. La carta de vinos, a la altura de las circunstancias.